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日期：2020-09-09
来源：后勤保障处
为贯彻落实习近平总书记“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯” “在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”的重要指示精神，本学期开始，后勤保障处饮食中心联合学生会生活部开展“光盘行动”系列活动，在全校师生中倡导珍惜粮食，拒绝浪费。
新学期第一天，师生们走进食堂，映入眼帘的是餐桌和立柱上张贴的倡议书。倡议书号召全体师生员工积极响应号召，牢固树立“浪费可耻，节约为荣”的意识，弘扬中华民族自古以来文明有礼、节俭惜福、珍爱粮食的优良美德；争做“光盘行动”的践行者，从现在做起，从身边做起，从一日三餐做起，理性消费，按需点餐，提倡将未食用完的餐点打包，“光盘”离开，拒绝餐桌上的浪费。同时倡议各餐饮窗口要注重膳食平衡，合理搭配菜品，考虑不同层次的需求，多制售小份菜、半份菜，积极主动引导师生合理购餐，在保证营养均衡的同时减少浪费。
在发出澳门美高梅金殿“光盘行动”倡议的同时，各食堂、餐厅醒目位置布置了“光盘行动，对浪费说不”、“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”“节约粮食，从你我做起”等宣传标贴，营造了文明、节俭用餐的良好氛围。
本周开始，饮食中心联合学生会生活部推出的“合理取餐、光盘有奖”活动已在各食堂相继展开。在萃园一食堂餐具回收处，学生志愿者们观察就餐完毕同学手中的餐盘，主动向“光盘”的同学发放“光盘奖励卡”，“光盘”的同学可凭奖励卡领取饮料、餐巾纸等各种小礼品，仅9月8日午餐时段，萃园一食堂二楼就发出3500多份奖励。饮食中心主任黄国民说，本学期发出“光盘行动”倡议以来，特别是光盘奖励活动后，食堂的餐余垃圾逐天减少，效果明显。餐具回收处的志愿者王同学表示，参加这样的实践活动，不仅仅参与了食堂的服务劳动，更加深了对食堂每日剩余餐食及处理情况的了解，提高了自身对粮食浪费的感性认识，强化了节粮意识，将用自己的行动影响带动身边的同学，让大家将口号变为行动，将“光盘行动”成为一种习惯，成为时尚的生活态度。
志愿者主动向“光盘”的同学发放“光盘奖励卡”
“光盘”的同学可以领取礼品
