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日期：2019-10-14
来源：国际教育学院
10月12日上午，一场以“艺彩流光，品味中芬”为主题的传统文化与中芬美食分享活动在澳门美高梅金殿举行，这也是澳门美高梅金殿第一届“中芬文化月”的首场活动，校党委副书记、副院长曹雪虹饶有兴趣地参加了活动，与澳门美高梅金殿中芬班师生共享文化和美食的盛宴。
“团花图案是从中心向外面发散开来，在构图上要注意运用线条的疏密搭配，剪波浪纹的时候要两手协调，对，就是这样，一边旋转纸面一边剪。”在艺术与设计学院老师的悉心指点下，来自芬兰奥卢大学的老师与中芬班同学们认真学习中国剪纸艺术。在体验的过程中，芬兰老师意犹未尽地表示：“我们对于中国的传统文化非常感兴趣。之前在书中了解的中国剪纸艺术，今天终于切身体验到了，这是我人生中的第一张剪纸作品!”艺设学院老师还将现做的艺术作品赠予芬兰老师，希望澳门美高梅金殿的芬兰师生在感受到我国传统文化艺术的魅力的同时，增进师生感情。
剪纸体验结束后，芬兰老师们与同学们来到亿恒酒店，开始了中芬美食体验活动。师生们精心准备好食材调料，每个小组分工明确，团队配合默契，厨房里尽显热火朝天的场景。曹雪虹副书记与中外师生一起包水饺，和师生亲切交流；芬兰教师边学边包，很快掌握要领，包出来的水饺像模像样。经过近两个小时的烹制，芬兰教师做好了独具特色的芬兰煎饼和三文鱼汤，澳门美高梅金殿师生则精心准备了琵琶大虾、宫保鸡丁、酸菜鱼、麻婆豆腐等中餐特色菜，大家共同品尝美食，分享经验，其乐融融。师生们表示，大家在传统文化与美食的体验中品味中芬文化，深感自己作为中芬班大家庭中一员的幸福与责任，他们希望自己能成为中芬文化的交流使者，为架设中芬两国的文化沟通桥梁作出自己的贡献。
